Перша в світі вакцина проти висипного тифу
У 1918 році її створив львівський професор Рудольф Вайгль. Останні роки життя Вайгль провів у місті Закопане (Польща). У 1948 році за цей винахід його представили до здобуття Нобелівської премії, проте через опір комуністичної влади, до якої професор ставився прохолодно, номінацію було скасовано.
Борщок з вушками

Схожий на традиційний український борщ, однак готують його без м’ясного бульйону, а буряк не тушкують, а квасять із чорним хлібом. Готовий борщок має насичений кисло- солодкий смак. Наприкінці приготування у нього додають вушка. Це маленькі варенички, які мають форму пельменів та начинку з відварених білих сушених грибів та смаженої цибулі